El colágeno es la proteína mayoritaria en el cuerpo humano. Forma parte esencial del tejido conectivo de nuestro cuerpo (huesos, músculos, tendones, cartílagos, piel, córnea, etc).
El colágeno tiene como misión unir los tejidos conectivos del organismo, por lo que su función consiste en la formación de fibras a partir de las que se crean las estructuras del organismo. Esto hace que el colágeno sea el responsable de la elasticidad, firmeza y resistencia que presentan dichos tejidos.
El colágeno actúa como lubricante en cartílagos y ligamentos generando un efecto protector. Del mismo modo contribuye a recuperar la elasticidad y disminuye el dolor en las articulaciones lo que lleva a una mejora en el movimiento de estas zonas del cuerpo.